Les fourneaux d'Aurore

Terrine ricotta pêche

J'avais vu cette recette dans "maxi cuisine" de ce mois-ci (je m'excuse mais dés que je peux j'achéte un magazine cuisine 1 ou 2 par mois suivant la couverture qui m'attire et les recettes à l'intérieur, bien détaillé et surtout claires)... Pour finir,...

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26 mars 2007

Tarte au saumon et a la ciboulette

Tout d'abord, je n'ai pas suivi pas à pas la recette, j'ai modifié quelques ingrédients...J'avais au frigo de la truite fumée qui allait arriver à terme de même pour une pâte brisée dont j'hésitais pour faire une tarte sucrée, finalement, j'ai foncé pour...

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26 mars 2007

Avis aux blogueuses bordelaises et alentours

Je souhaiterais participer a un atelier organisé par "l'atelier de chefs"à Bordeaux, si vous êtes partantes avec moi, ce serait avec plaisir que je partagerais cette passion.. Je vous propose deux dates, dites moi lesquelles sont vos préférences et de...

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26 mars 2007

Tagliatelles au saumon

Ayant des restes de saumon frais cuit au four, j'avais envie de pâtes avec...C'est bien tombé, j'ai dû acheter le magazine "vie pratique gourmand"où j'ai déniché mon bonheur..Je n'ai pas tout suivi de la recette vu que le midi nous avons déjà mangé des...

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26 mars 2007

Poulet normand accompagné de riz

En l'honneur du repas de famille comme je vous le disais dans mon message des feuilletés au saumon, j'ai décidé de préparer une recette copieuse pour bien remplir le ventre de mes invités, c'est la recette "poulet normand"de chez tupperware, on peut la...

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25 mars 2007

Feuilletés au saumon

Nous avons eu la venue de la famille à midi, j'avais préparé tous les bouchées et feuilletés hier soir (je ne vous dis pas l'odeur qui répandait dans la cuisine, mon mari commencé à avoir les papilles longues, bref, j'ai tout terminé vers 1h du matin,...

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25 mars 2007

Coeurs fondants au chocolat

Hier aprés midi, j'ai assisté à un atelier Tupperware qui était organisé chez une amie dont le théme du mois était le "chocolat", je n'ai pas refusé d'établir la recette des "coeurs fondants au chocolats", de plus, il a fallu la doubler car nous étions...

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22 mars 2007

Rôti de dinde aux champignons accompagné de pâtes

En cette veille de partir chez la famille, j'avais décongelé un petit rôti de dinde que j'avais acheté la semaine dernière en ne sachant pas trop comment le cuisiner, j'avais beau feuilleter les recettes sur les blogs mais ce n'est pas cela que je voulais,...

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20 mars 2007

Filet de fletant aux pommes de terre et carottes

J'avais congelé la semaine dernière un beau filet de freltran sans arêtes (j'ai un petit de 3 ans alors j'évite les poissons avec et moi de même je n'aime pas trop perdre mon temps dans le triage des arêtes), alors j'ai voulu essayer la recette d'Audrey...

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20 mars 2007

Cake sans beurre

N'ayant plus rien pour accompagner mon petit déjeuner chocolat au lait, je tente pour une nouvelle recette prise sur "les cakes de Sophie", je ne voulais pas trop lourd ni trop gros, ce cake fera bien l'affaire au goûter aussi accompagné de nutella ou...

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