Les fourneaux d'Aurore

Cake aux crevettes et à la mozzarella..

A l'occassion du dîner d'anniversaire de notre fils, le week end dernier, nous avons eu des repas familiaux, j'ai voulu tester pour un apéritif une recette trouvée dans le livre " le cake show de sophie" et dont la cake aux crevettes et à la mozzarella...

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22 novembre 2007

Fondant aux oranges caramélisées

Cette recette est pour ma participation au jeu "Cuisinons orange", je l'avais repérée dans un magazine de cuisine "cuisine actuelle "de ce mois ci . Et ce fût un dessert pour l'anniversaire de notre fils, il a eu 4 ans jeudi dernier.. Pour 6 personnes,...

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15 novembre 2007

Tagliatelles aux lardons et champignons de Paris

J'avais environ 500 grs de champignons frais dans mon frigo depuis une semaine, envie de changer un peu et c'est en feuilletant mon carnet de jeunesse de recettes que je trouve celle là. En fait, c'était une recette que j'avais imprimée du site nestlé...

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5 novembre 2007

Gastronomades à Angoulême les 23,24 et 25 novembre 2007

Cet événement m'a fait un clin d'oeil par le magazine "Cuisine Actuelle" de ce mois-ci. Je ne connais pas du tout ce salon, il me tente bien d'aller voir le déroulement... Cela se déroule sur trois jours avec des activités différentes sur le week end....

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26 octobre 2007

Recherches de bonnes adresses en Bretagne

Nous allons passer 4 jours en Bretagne chez des amis (du 1er au 4 nov), plus précisément du côté de Redon (département 56), pourriez vous m'indiquer quelques bonnes adresses où je pourrais faire du shopping culinaire des spécialitès bretonnes? Pas d'adresses...

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19 octobre 2007

Mes premières chouquettes

J'ai du acquérir le livre dont on peut voir dans certains blogs, j'ai osé moi aussi, les cours sont si simples et clairs avec les illustrations, le voici : Et en toute première recette, il y a les chouquettes, ce qu'il me fallait pour ce soir pour accompagner...

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18 octobre 2007

Cake tout rose..

C'est en feuilletant le livre "Le Cake show de Sophie", que je me retrouve avec cette recette "cake au tarama" tombe bien pour faire un dîner entre voisins (nous étions 10 + 3 enfants), pour l'apéro, cela fera bien l'affaire avec le cake aux saucisses...

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16 octobre 2007

Financiers amandes noisettes et pépites de chocolat

J'avais des blancs d'oeufs qui me restait de mon dessert de ce week end, que faire avec?île flottante, non je n'ai pas trop envie de faire la créme anglaise et tout le bla bla, euh des financiers oui avec une touche de chocolat (il me restait 50 grs de...

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16 octobre 2007

Cake tutti frutti

C'est en feuilletant le magazine "Guide Cuisine"du mois d'octobre, je trouve cette recette superbe rien que la photo sur le magazine me donne l'eau à la bouche, de plus, il me fallait un dessert pas trop délicat pour emporter chez des amis dans les Pyrénées.....

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15 octobre 2007

Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Aprés avoir vu cette recette sur le blog de Valérie, elle me tentait bien pour un anniversaire où nous étions invités et que nous étions nombreux à dîner chez les amis. Un petit tour chez Audrey, pour qu'elle me prête ses ustensiles , et me voilà tout...

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