05 novembre 2007
Gastronomades à Angoulême les 23,24 et 25 novembre 2007
Cet événement m'a fait un clin d'oeil par le magazine "Cuisine Actuelle" de ce mois-ci.
Je ne connais pas du tout ce salon, il me tente bien d'aller voir le déroulement...
Cela se déroule sur trois jours avec des activités différentes sur le week end.
Le plan ci dessus, où l'on peut voir les activités qui se dérouleront tout au long du week end..Et sur le site, pour en savoir plus :
http://www.gastronomades.fr/
26 octobre 2007
Recherches de bonnes adresses en Bretagne
Nous allons passer 4 jours en Bretagne chez des amis (du 1er au 4 nov), plus précisément du côté de Redon (département 56), pourriez vous m'indiquer quelques bonnes adresses où je pourrais faire du shopping culinaire des spécialitès bretonnes? Pas d'adresses de restaurant mais des boutiques seulement.
Je vous remercie d'avance.
13 septembre 2007
Cuisines en fête
Redonner l’envie et les moyens au plus grand nombre,quels que soient
leurs goûts et leurs talents,de cuisiner par plaisir ou pour faire plaisir.
Dans la région bordelaise, on peut y trouver différentes activités concernant cette fête qui aura lieu le vendredi 28 jusqu'au dimanche 30 septembre, à vos fourneaux...
http://www.cuisinesenfete.com/initiatives.php?ZoneId=2
Cette festivité a lieu dans toute la France, donc dans votre région, il y a forcément un partenaire, ne le loupez pas..
Bonne participation à toutes..
01 août 2007
Salon Cuisinez à Paris
Une info à se mettre sous la dent, peut être il y a en qui sont déjà au courant, mais j'informe quand même, j'ai eu cette info par le magazine maxi cuisine de ce mois-ci.
C'est le salon Cuisinez (c'est la deuxième année consécutive)du 26 au 28 octobre 2007 au Carrousel du Louvre.101 cours de cuisine ouverts à tous même aux mômes à partir de 6 ans, donc si vous avez des enfants passionnés de cuisine, amenez les ..De plus, c'est le premier week end des vacances scolaires de toussaint.
Le vendredi 26 de 14h à 18h, samedi 27 et dimanche 28 de 10h à 19h.
Le tarif d'entrée est de 10 € peut être qu'l y a en qui peuvent avoir des tarifs réduits tout en étant partenariat avec certains partenaires du salon.
Toutes les informations sont là :
http://www.salon-cuisinez.com/visiter/presentation-salon-p7.htm
25 juin 2007
Au Pays Basque..
Aprés quelques absences sur mon blog dû à des occupations la semaine dernière(cela ne m'a pas empêché de cuisiner, d'ailleurs je vous livre une de mes recettes aujourd'hui), nous sommes partis ce week end au pays basque, j'ai pu découvrir plein de bonnes choses que je n'avais jusqu'à maintenant pas pu visiter..
Tout d'abord, il s'agit de ça http://www.legateaubasque.com/, c'est le musée du gateau basque se situant à Sare (64), pour ceux ou celles qui ne connaissent pas, faut foncer à y aller car on peut avoir une visite guidée(renseignez vous avant car elle ne se fait pas tous les jours) qui vous détaille tout de la fabrication de ce fameux gateau!!!De plus, vous pourrez assister à la fabrication (là aussi, il faut se renseigner avant).
Vous pouvez avoir accés à une petite boutique, où vous pourrez déguster le gâteau basque à la créme et un autre à la cerise, trop trop bon!!Fondant pour celui à la créme et sucré avec la confiture de cerises..
Il y a aussi des accessoires comme la poudre à lever et le moule pour faire le gateau (je l'ai pris, je vous en dirai des nouvelles dés que je l'aurai essayer), il y a aussi des sablés basques mmmmm enfin cela vaut la peine d'y aller..
Et autre chose pour finir ce billet, le musée du chocolat à Biarritz, où vous pouvez visiter le musée (photos et vidéos sont interdites)pour y découvrir l'histoire et la fabrication du chocolat, les machines, enfin tout ce qui touche le chocolat.
De plus, vous pourrez y trouver une boutique, là où, j'ai déniché de la poudre de cacao et trois tablettes de chocolat de differents goûts plus ou moins raffinés..Pour les amateurs de chocolats, allez-y c'est là http://www.planete-musee-chocolat.com/.
Bonne balade culinaire..
