Les fourneaux d'Aurore

Mini Soufflés au chorizo

Cette recette provient de là, lorsque j'ai reçu ce mail avec la recette, elle me faisait bien envie surtout qu'elle est rapide et facile à faire, que demander de plus pour un repas du soir avec une salade ou coupée en morceaux pour l'apéritif.Je les ai...

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10 décembre 2008

Tarte salée version quiche lorraine

Oh la, je suis trés en retard dans mon blog, depuis plus d'un mois pas de nouvelles recettes, la honte non je n'ai pas vraiment honte mais j'étais occupée par autre chose ces derniers temps surtout qu'en ce moment c'est la période de préparatifs des fêtes...

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9 mars 2008

Feuilleté genre calzone

Un soir de la semaine où vous voulez décompressez mais faire un bon plat avec une bonne salade, pas trop perdre du temps en cuisine et de même pour la cuisson, j'ai innové ce plat avec les ingrédients que j'avais dans mon frigo mais vous pouvez varier...

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17 février 2008

Tarte courgettes et tomates

Une envie de tarte salée mais difficile de trouver la bonne recette et les bons ingrédients..Par hasard, en regardant le journal 33 Carillon je trouve une recette au milieu des annonces des restaurants pour la st valentin.Une toute simple et j'avais tout...

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17 janvier 2008

Quiche aux moules, lardons et poireaux

J'ai repéré cette recette dans le magazine "guide cuisine" de ce mois-ci, elle me tentait bien, à l'origine, c'est pour faire des quichettes, mais j'ai préféré pour le format d'une quiche normale. Il vous faut : 800 grs de moules, 80 grs de lardons (j'avais...

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3 juillet 2007

Tarte à la mozzarella

J'avais des tomates qui allaient se perdre dans mon frigo, et un petit paquet de mozzarella qui allait arriver à expiration, zou, je fouille dans mon cahier de recettes collectées et je trouve celle là, facile et rapide à faire, allez je me lance. Pour...

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25 juin 2007

Tarte aux poireaux et saumon fumé

Oui, oui, c'est une recette courante mais là, un petit plus, les laniéres de saumon en décoration en forme de soleil et les poireaux cuits à la vapeur pour éviter les calories.. Il vous faut : 3 tranches de saumon fumé, 2 CS de crémé fraîche liquide (j'ai...

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24 avril 2007

Flan de chou fleur au saumon fumé

Il me restait une moitié de chou fleur dont j'avais utilisé pour faire la tarte au chou fleur, crevettes et thon, j'avais envie d'une autre recette, et en fouillant un peu sur le net, je trouve cette recette sympa sans pâte. Pour 6 personnes, il vous...

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23 avril 2007

Tarte de chou fleur aux crevettes et au thon

Vendredi soir, nous avons eu des amis pour dîner, et j'avais un chou fleur que j'avais acheté chez mon marchand de légumes, je ne voulais pas le faire en gratin avec la béchamel etc mais quelque chose d'original et pas trop bourratif pour le soir surtout...

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19 avril 2007

Soufflé au poulet et au curry

Je reçois journalièrement la recette du jour de "CuisineAZ.com", je m'étais abonnée gratuitement et aujourd'hui cette recette me tentait bien surtout que je voulais me débarraser de mon blanc de poulet qui me restait dans la barquette.. Je n'ai pas de...

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